海带富含蛋白质、钙、铁、胶质等人体所需的营养成份，是迄今发现含碘和甘露醇最高的食品。食用海带有助消化，防止肥胖，可预防甲状腺肿大、降血脂、抗动脉硬化等功效，是低热量、中蛋白、高矿物质的天然营养保健食品，素有长寿菜之称。

    溢源海带选自霞浦——国家级海带农业标准化示范区脆嫰期的优质新鲜海带为原料精心加工而成，产品较好地保持海带原有的营养成份，质地脆嫰、色泽深绿、味道鲜美，属纯天然绿色食品。